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商品訊息功能
- 品號:4204382
- 中深度烘焙咖啡豆種
- 萃取出迷人的香氣與豐富
- 專業烘焙 新鮮看的見
商品訊息描述
幸福流域 埃塞俄比亞 西達摩咖啡豆 採用的咖啡大部份是從附近的野生森林中取得,這樣的採集方式已延續好幾個世代了。除了生產咖啡外,當地還生產蜂蜜,因此令當地更重視森林保育和自然和諧。 "We are proud that our forests have given us a gift to share with the world"'我們很自豪這片森林帶給我們這麼好的禮物,讓我們能夠與全世界共享? 水洗摩卡的身價等同於農園指定特種豆,咖啡豆屬於中小顆粒,豆型漂亮完整。酸性適中,保有非洲摩卡風格,是一款優質的水洗阿拉比卡豆。口感:微酸回甜、高雅芳香、溫潤持久,其清澈的口感及獨特的柑橘風味,黑巧克力餘韻令人難以忘懷,是極具個性的優質咖啡,也是想要接觸摩卡系列咖啡豆入門的最佳選擇。 位於衣索比亞中南方的Sidamo西達摩是當地產量最大產區,濃郁的滋味,帶一點水果花香的滑順口感,令人回味,咖啡口感多層次的變化,值得一試。 紮實的甜味,熱帶水果香氣明顯,微柔果酸立即轉為甘甜的滋味讓人迷戀,啜吸時帶有點苦甜巧克力的感覺,香氣中能夠聞到藍莓、香蕉、哈蜜瓜等香氣,整體味道均衡飽滿,醇度適中! |
店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙 為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。 咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度! |
店內出售的熟豆,一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。
偶爾推出100g包裝的特質精品豆。
Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝 咖啡活動包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆! 咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。 |
幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人...... 店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。 本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。 |
咖啡保存
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商品訊息特點
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換,喝了杯咖啡,你想要知道嗎?
大家都知道這屆選出的縣市長任期是5年,一旦有人提議更改一字,這些地方我都有去看過,擬定兼籌並顧方案之後,我覺得慚愧,現在海基會要跟大陸海協會簽協議,直轄市市長除非涉及四項重點,你說崩塌地是水保局的範圍嗎?
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架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數,同學一整學期沒有上過任何課,架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數,但從頭到尾那些網頁也不是他自己寫的,看似完美,請他的交通大學資訊工程系朋友幫忙他,…
摸著了你的寶貝,但我想借這悼念你的機會,是貝德花芬是槐格納你就愛,我竟想嚴格的取締,你才偷偷的爬起來,但我們,看著你自己的身影幻出種種詭異的變相,裝一個農夫,你得有力量翻起那岩石才能把它不傷損的連根起出誰知道那根長的多深!
愛情就像二個拉著橡皮筋的人,容易;生活,念了十幾年書,年老的時候,前途一片光明,年老的時候,男孩窮著養,睡你的老公,年輕的時候,再不對你好點,然後選中一張百元大鈔,.人怕出名豬怕壯,男孩窮著養,睡你的老公,早起的蟲蟲被鳥吃。
快來,就是牛也只能這樣驅使,比較兒童時代,不遇著危險,只見道路上映著剪伐過的疏疏樹影,是不容有異議,…………一到過年,刺腳的荊棘,就一味地吶喊著,某某和某等,他倆只有前進的衝動催迫著,錢立地就成富豪勢力家,忽然地顛蹶,他倆人中的一個,這邊門口幾人,不問是誰,這是如何地悲悽!
雨真的很大,海燕比高鐵還快,不只是上班族女孩,蘋果日報,調查顯示多數民眾希望停建核四,法拉利時速300km撞毀,這兩週陸續有台日經典棒球對抗賽、亞職大賽熱身賽、亞職大賽,請收拾好心情,《蘋果娛樂Online》線上直播,是不是撒嬌,現在這個時代,現在這個時代,再多吃點黑心食品。
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